By adminvps06 
Dalam studi terbaru yang diterbitkan di JAMA Network Open , para peneliti melakukan tinjauan sistematis dan meta-analisis uji klinis acak (RCT) untuk mengeksplorasi dampak strategi waktu makan pada manajemen berat badan dan hasil metabolisme.
Kemanjuran pendekatan modern untuk menurunkan berat badan
Prevalensi obesitas dan kelebihan berat badan global meningkat tajam, sebagian karena faktor risiko gaya hidup yang dapat diubah, termasuk pola makan yang tidak sehat dan kurangnya aktivitas fisik, yang keduanya terkait dengan peningkatan risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, kanker, dan kematian dini.
Perkiraan saat ini menunjukkan bahwa sebagian besar orang mengonsumsi makanan selama lebih dari 14 jam setiap hari dan makan camilan larut malam, yang selanjutnya meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan memperburuk kontrol glikemik. Sebagai perbandingan, puasa intermiten, yang melibatkan konsumsi makanan selama enam hingga sepuluh jam selama fase aktif di siang hari, telah muncul sebagai strategi penurunan berat badan yang populer.
Modifikasi pola makan, termasuk pembatasan kalori, dianggap sebagai strategi utama untuk mengelola berat badan. Strategi pengaturan waktu makan, seperti makan dengan pembatasan waktu (TRE), suatu bentuk puasa berkala, pengurangan frekuensi makan, dan perubahan distribusi kalori sepanjang hari, telah muncul sebagai alternatif yang menjanjikan bagi orang-orang yang merasa kesulitan memantau asupan kalori harian untuk menurunkan berat badan.
Dalam tinjauan sistematis dan meta-analisis saat ini, para ilmuwan menganalisis RCT yang diterbitkan untuk mengevaluasi dampak jangka panjang dari strategi waktu makan terhadap hasil antropometrik dan metabolik pada orang dewasa dengan atau tanpa penyakit metabolik.
Desain studi
Para ilmuwan menelusuri berbagai basis data elektronik untuk mengidentifikasi RCT yang menyelidiki pola waktu makan dalam sehari selama setidaknya 12 minggu dan melaporkan hasil antropometrik, seperti berat badan dan indeks massa tubuh (BMI).
Analisis akhir mencakup 29 uji klinis terandomisasi yang melibatkan 2.485 peserta. Analisis risiko bias menunjukkan bahwa sekitar 76% uji klinis terpilih memberikan data berkualitas rendah.
Strategi pengaturan waktu makan yang dievaluasi dalam RCT yang ditinjau meliputi pembatasan waktu makan, frekuensi makan, dan distribusi kalori harian.
Makan dengan batasan waktu
Meta-analisis uji klinis acak yang menyelidiki dampak pembatasan waktu makan terhadap manajemen berat badan mengungkapkan bahwa strategi ini dapat mengurangi berat badan dan BMI secara signifikan. Namun, pembatasan waktu makan tidak ditemukan berdampak pada massa tubuh tanpa lemak atau lingkar pinggang.
Peserta studi dengan BMI tinggi pada awal penelitian kehilangan lebih banyak berat badan dibandingkan mereka yang memiliki BMI rendah. Penurunan berat badan yang lebih besar diamati dengan waktu makan delapan jam atau kurang setiap hari dibandingkan dengan waktu makan yang melebihi delapan jam setiap hari.
Mengenai hasil metabolik, pembatasan waktu makan dikaitkan dengan penurunan kadar glukosa darah puasa, hemoglobin terglikasi (HbA1c), lipoprotein densitas rendah (LDL), dan asupan energi.
Frekuensi makan
Frekuensi makan yang lebih rendah dikaitkan dengan sedikit penurunan berat badan dan BMI; namun, frekuensi makan tampaknya tidak memengaruhi pengukuran massa otot atau lingkar pinggang. Demikian pula, frekuensi makan tidak ditemukan memengaruhi kadar glukosa puasa, HbA1c, kadar LDL, atau asupan energi.
Distribusi kalori
Mengonsumsi sebagian besar kalori di awal hari menghasilkan penurunan berat badan yang lebih besar, nilai BMI yang lebih rendah, dan ukuran lingkar pinggang yang lebih kecil dibandingkan dengan konsumsi kalori di akhir hari. Seperti frekuensi makan, tidak ditemukan hubungan yang jelas antara distribusi kalori dan hasil metabolisme.