Studi UNCG menghubungkan praktik pemberian makanan dengan kenaikan berat badan bayi yang cepat

makanan

Sebuah studi yang dilakukan UNC Greensboro (UNCG) yang melibatkan 299 wanita dan bayi mereka sejak hamil hingga balita meneliti berbagai faktor psikologis, biologis, dan sosial dalam konteks pertambahan berat badan bayi yang cepat. Mereka menemukan bahwa praktik pemberian makanan bayi yang dikaitkan dengan obesitas, yang dikenal sebagai praktik obesogenik, sangat berkorelasi dengan pertambahan berat badan bayi yang cepat.

Contoh praktik obesogenik yang dijelaskan dalam makalah Obesitas Pediatrik terkini meliputi menonton televisi sambil memberi makan bayi, memberi susu formula, dan melengkapi botol dengan makanan tambahan.

Rekan penulisnya termasuk Dr. Cheryl Buehler, Dr. Laurie Wideman di bidang kinesiologi, Dr. Lenka Shriver di bidang nutrisi, dan mahasiswa pascasarjana Yu Chen.

Bayi yang berat badannya naik dengan cepat sebelum berusia dua tahun memiliki risiko lebih tinggi mengalami obesitas. Mengingat epidemi obesitas pada anak-anak belum mereda – lebih dari 37 juta anak di seluruh dunia mengalami obesitas – para ilmuwan tengah meneliti perilaku dan praktik apa saja yang memicu kenaikan berat badan bayi yang cepat.

Studi ini merupakan publikasi terbaru dari studi Pertumbuhan dan Perkembangan Bayi (iGrow) yang didanai NIH milik UNCG – sebuah program penelitian longitudinal senilai $2,8 juta untuk lebih memahami risiko obesitas pada anak-anak dengan melacak perkembangan biologis dan sosial bayi sejak sebelum lahir hingga usia dua tahun. Tujuan pertama dari studi iGrow difokuskan pada penentuan prediktor utama kenaikan berat badan bayi yang cepat dengan mempelajari bayi sejak sebelum lahir hingga sekitar usia 6 bulan.

Para peneliti merekrut 299 wanita hamil dan mengukur kesehatan fisik dan psikologis mereka, yang dikenal sebagai risiko psikobiologis prenatal. Kekuatan sampel mereka meliputi latar belakang dan status sosial ekonomi peserta yang beragam: 29,4% diidentifikasi sebagai orang kulit hitam, 6,7% sebagai multiras, dan 7,7% sebagai Hispanik atau Latino.

Setelah partisipan melahirkan, para peneliti menilai penyesuaian pengasuh terhadap kebutuhan bayi (kepekaan ibu), temperamen dan tingkat stres bayi (risiko psikobiologis), serta praktik pemberian makanan obesogenik pada interval tertentu.

Para peneliti menemukan praktik pemberian makanan obesogenik berkorelasi kuat dan signifikan dengan pertambahan berat badan bayi yang cepat, dan bahwa risiko psikologis prenatal ibu meningkatkan kemungkinan mereka akan melakukan pemberian makanan obesogenik. Namun, yang mengejutkan mereka, mereka menemukan risiko psikobiologis bayi tidak terkait secara signifikan dengan pertambahan berat badan yang cepat jika dipertimbangkan dalam model yang lebih luas dengan praktik pemberian makanan.

“Biasanya dalam penelitian, kami paling tertarik pada asosiasi mana yang signifikan secara statistik,” kata Leerkes. “Dalam kasus ini, asosiasi yang tidak signifikan juga menarik.”

Sementara temuan tersebut menyoroti pentingnya orang tua mengurangi praktik obesogenik, ia mengatakan penting untuk memahami hambatan yang mungkin dihadapi keluarga dalam pemberian makan bayi.

“Mengasuh bayi sangat menantang. Orang tua sering kali kelelahan dan kewalahan antara komitmen keluarga dan pekerjaan serta stres yang berkelanjutan, dan mereka dihadapkan dengan banyak informasi yang sulit untuk disaring,” katanya.

Meskipun Leerkes mengatakan menyusui dianjurkan untuk menurunkan risiko obesitas, beberapa orang tua mungkin tidak memiliki pilihan ini karena kendala fisik, keterbatasan fisik, atau hambatan sistemik lainnya.

“Berbagai faktor, termasuk budaya dan lingkungan sosial, dapat menyulitkan sebagian wanita untuk menyusui bayinya,” kata Shriver. “Temuan kami menunjukkan bahwa orang tua baru tetap dapat mencegah kenaikan berat badan yang berlebihan dalam beberapa bulan pertama kehidupan anak mereka, meskipun menyusui bukanlah pilihan yang realistis bagi mereka.”

Mereka menyarankan orang tua yang memberi susu botol untuk tetap memperhatikan bayi mereka, termasuk memperhatikan tanda-tanda bayi mereka sudah kenyang, mengamati tingkat isapan, dan mematikan televisi. Mereka juga menyarankan orang tua untuk tidak menambahkan sereal, jus, atau makanan bayi ke dalam botol dan mencoba untuk tidak menggunakan botol untuk menenangkan bayi yang tidak lapar.

Publikasi baru ini merupakan rangkaian temuan pertama yang menguji salah satu tujuan utama iGrow, dan para peneliti berharap banyak lagi temuan lainnya yang akan datang.

Dengan tambahan dana NIH sebesar $3 juta, studi iGrow baru-baru ini diperluas untuk mencakup iGrowUP. Kini, para peneliti UNCG dapat mengikuti para peserta hingga usia lima tahun, memberi mereka sudut pandang longitudinal yang unik mengenai risiko obesitas sepanjang masa bayi dan anak-anak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *