Konsumsi kacang tanah sejak dini dapat memangkas risiko alergi hingga 71%, menurut sebuah studi penting

kacang

Memberikan anak-anak produk kacang tanah secara teratur sejak bayi hingga usia lima tahun mengurangi tingkat alergi kacang tanah pada masa remaja hingga 71%, bahkan ketika anak-anak makan atau menghindari produk kacang tanah sesuai keinginan selama bertahun-tahun. Temuan baru ini, dari sebuah studi yang disponsori dan didanai bersama oleh National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) milik National Institutes of Health, memberikan bukti konklusif bahwa pencegahan alergi kacang tanah jangka panjang dapat dicapai melalui konsumsi alergen sejak dini. Hasil penelitian ini dipublikasikan hari ini di jurnal  NEJM Evidence .

“Temuan hari ini seharusnya memperkuat keyakinan orang tua dan pengasuh bahwa memberi anak-anak mereka produk kacang tanah sejak bayi sesuai dengan pedoman yang ditetapkan dapat memberikan perlindungan yang tahan lama dari alergi kacang tanah,” kata Direktur NIAID Jeanne Marrazzo, MD, MPH. “Jika diterapkan secara luas, strategi yang aman dan sederhana ini dapat mencegah puluhan ribu kasus alergi kacang tanah di antara 3,6 juta anak yang lahir di Amerika Serikat setiap tahun.”

Temuan penelitian baru ini berasal dari studi LEAP-Trio, yang dibangun berdasarkan hasil penting  uji klinis Learning Early About Peanut Allergy (LEAP) dan studi LEAP-On  berikutnya  , keduanya disponsori dan didanai bersama oleh NIAID.

Selama uji coba LEAP, setengah dari peserta secara teratur mengonsumsi produk kacang tanah sejak bayi hingga usia lima tahun, sementara setengah lainnya menghindari kacang tanah selama periode tersebut. Para peneliti menemukan bahwa pengenalan produk kacang tanah sejak dini mengurangi risiko alergi kacang tanah pada usia lima tahun hingga 81%. Selanjutnya, anak-anak dari LEAP yang berpartisipasi dalam LEAP-On diminta untuk menghindari mengonsumsi produk kacang tanah sejak usia 5 hingga 6 tahun. Para peneliti menemukan bahwa sebagian besar anak-anak dari kelompok pengonsumsi kacang tanah awal tetap terlindungi dari alergi kacang tanah pada usia 6 tahun.

Para peneliti LEAP merancang studi LEAP-Trio untuk menguji apakah perlindungan yang diperoleh dari konsumsi produk kacang tanah sejak dini akan bertahan hingga remaja jika anak-anak dapat memilih untuk mengonsumsi produk kacang tanah dalam jumlah dan frekuensi yang mereka inginkan. Anak-anak yang alergi terhadap kacang tanah pada usia enam tahun disarankan untuk terus menghindarinya.

Tim peneliti mendaftarkan 508 dari 640 peserta uji coba LEAP asli—hampir 80%—ke dalam studi LEAP-Trio. Anak-anak tersebut berusia rata-rata 13 tahun saat pendaftaran. Dua ratus lima puluh lima peserta berada dalam kelompok konsumsi kacang LEAP, dan 253 berada dalam kelompok penghindar kacang LEAP.

Para peneliti LEAP-Trio menemukan bahwa 15,4% peserta dari kelompok penghindar kacang tanah pada masa kanak-kanak dan 4,4% dari kelompok pengonsumsi kacang tanah pada masa kanak-kanak memiliki alergi kacang tanah pada usia 12 tahun atau lebih. Persentase ini mencerminkan 38 dari 246 peserta dari kelompok penghindar kacang tanah dan 11 dari 251 peserta dari kelompok pengonsumsi kacang tanah. (Data lengkap tidak tersedia untuk 11 dari 508 peserta yang terdaftar.) Hasil ini menunjukkan bahwa konsumsi kacang tanah secara teratur sejak dini mengurangi risiko alergi kacang tanah pada masa remaja hingga 71% dibandingkan dengan penghindaran kacang tanah sejak dini.

Para peneliti LEAP-Trio menemukan bahwa 15,4% peserta dari kelompok penghindar kacang tanah pada masa kanak-kanak dan 4,4% dari kelompok pengonsumsi kacang tanah pada masa kanak-kanak memiliki alergi kacang tanah pada usia 12 tahun atau lebih. Persentase ini mencerminkan 38 dari 246 peserta dari kelompok penghindar kacang tanah dan 11 dari 251 peserta dari kelompok pengonsumsi kacang tanah. (Data lengkap tidak tersedia untuk 11 dari 508 peserta yang terdaftar.) Hasil ini menunjukkan bahwa konsumsi kacang tanah secara teratur sejak dini mengurangi risiko alergi kacang tanah pada masa remaja hingga 71% dibandingkan dengan penghindaran kacang tanah sejak dini.

Para peneliti juga menemukan bahwa meskipun peserta dalam kelompok konsumsi kacang LEAP mengonsumsi lebih banyak produk kacang sepanjang masa kanak-kanak daripada peserta lain secara keseluruhan, frekuensi dan jumlah kacang yang dikonsumsi sangat bervariasi di kedua kelompok dan mencakup periode tidak mengonsumsi produk kacang. Hal ini menunjukkan bahwa efek perlindungan dari konsumsi kacang di awal berlangsung tanpa perlu mengonsumsi produk kacang secara konsisten sepanjang masa kanak-kanak dan awal remaja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *