By adminvps06 
Gaya hidup dapat membentuk komposisi bakteri baik dan mikroorganisme lain di dalam mulut, menurut sebuah studi baru yang dipimpin oleh para ahli biologi Penn State. Tim internasional tersebut mengungkapkan bagaimana ” mikrobioma oral ” berbeda dalam berbagai strategi bertahan hidup, mulai dari pemburu nomaden hingga petani dan kelompok industri, dan menemukan bahwa gaya hidup, serta faktor gaya hidup tertentu seperti merokok, dapat membentuk mikrobioma. Sebuah makalah yang menjelaskan hasil tersebut muncul pada tanggal 4 November di jurnal Microbiome .
Mikrobioma oral yang sehat, komunitas mikroorganisme yang hidup di mulut, berperan penting dalam membantu pencernaan makanan, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan melindungi terhadap serangan patogen, sementara mikrobioma oral yang tidak sehat telah dikaitkan dengan berbagai penyakit pada manusia.
Dalam sebuah studi terhadap 63 individu Nepal yang mewakili spektrum praktik diet, para peneliti meneliti bagaimana faktor gaya hidup utama seperti strategi subsisten-;bagaimana seseorang memperoleh kebutuhan hidup seperti makanan dan tempat tinggal-;serta faktor dan perilaku yang lebih spesifik, seperti merokok, dapat berkontribusi terhadap perbedaan dalam mikrobioma di seluruh populasi.
“Kami tahu dari penelitian sebelumnya bahwa ada perbedaan mikrobioma antara individu yang hidup di masyarakat Barat yang sangat terindustrialisasi dan nomaden, dengan mereka yang merupakan pemburu dan pengumpul nomaden, tetapi ada spektrum gaya hidup yang luas di antara mereka,” kata Erica Ryu, mahasiswa pascasarjana biologi di Penn State Eberly College of Science dan penulis pertama makalah tersebut. “Pemahaman kami tentang hubungan ini sejauh ini dikaburkan oleh geografi; sulit untuk membuat pernyataan tentang dampak gaya hidup ketika Anda membandingkan orang-orang di berbagai negara dengan, misalnya, iklim yang berbeda, akses ke perawatan medis, dan paparan penyakit. Dalam penelitian ini, kami menyelidiki secara komprehensif mikrobioma oral individu di berbagai gaya hidup dari negara yang sama, Nepal.”
Para peneliti mempelajari mikrobioma oral orang-orang dari kelompok dengan berbagai strategi subsisten. Kelompok ini meliputi pengumpul makanan, yang merupakan pemburu dan pengumpul makanan dan mungkin tidak tinggal di satu lokasi sepanjang tahun; petani subsisten yang merupakan pemburu pengumpul makanan dari kelompok yang baru saja menetap dan mulai bertani dalam 50 tahun terakhir; petani dari kelompok yang telah bergantung pada pertanian selama beberapa abad; industrialis, yang merupakan ekspatriat dari Nepal yang berimigrasi ke Amerika Serikat dalam 20 tahun terakhir; serta sekelompok industrialis yang lahir di wilayah yang sama di Amerika Serikat sebagai perbandingan. Mereka juga mengajukan berbagai pertanyaan tentang gaya hidup, termasuk pola makan, pendidikan, praktik medis, dan perilaku lainnya.
Para peneliti mengurutkan DNA mikroba dalam sampel air liur untuk menentukan spesies bakteri tertentu dalam mikrobioma mulut setiap individu. Mereka menemukan bahwa komposisi spesies dalam mikrobioma mulut cenderung mengikuti gradien strategi bertahan hidup, dengan beberapa spesies tertentu lebih menonjol pada pengumpul makanan dan satu spesies lebih menonjol pada industrialis, yang menunjukkan bahwa gaya hidup memang memengaruhi mikrobioma mulut.
Selain itu, keberadaan beberapa spesies mikroba terkait dengan faktor gaya hidup tertentu, termasuk merokok, jenis biji-bijian yang paling banyak dalam makanan seseorang -; jelai dan jagung vs. beras dan gandum -; dan konsumsi tanaman yang disebut jelatang. Para peneliti mencatat bahwa penelitian sebelumnya telah mengaitkan kebiasaan merokok yang konsisten dengan komposisi mikrobioma oral pada populasi industri, dan secara kolektif hal ini menunjukkan bahwa kebiasaan merokok memainkan peran penting dalam menentukan mikrobioma oral dalam berbagai gaya hidup.
“Masuk akal jika mikroba yang berbeda memakan biji-bijian yang berbeda dalam makanan seseorang, tetapi menarik juga bahwa kita melihat adanya hubungan dengan sisnu, yang juga disebut jelatang,” kata Davenport. “Jelatang adalah tanaman berserat yang sering dikunyah oleh para pengumpul makanan dalam penelitian ini, seperti halnya orang mengunyah permen karet. Mengingat perannya yang penting dalam kuliner, budaya, dan pengobatan Nepal, menarik untuk melihat bahwa tanaman ini dikaitkan dengan mikroba oral.”
Para peneliti menekankan pentingnya memasukkan faktor gaya hidup dan perilaku dalam studi mikrobioma masa depan serta memasukkan populasi dari seluruh dunia.
“Kami mempelajari populasi di Nepal karena hal itu menawarkan cara unik untuk mengeksplorasi dampak gaya hidup sambil mengendalikan berbagai faktor lain seperti geografi yang sering kali mengaburkan dampak tersebut,” kata Davenport. “Namun, hal itu menyoroti dampak faktor gaya hidup yang mungkin berperan pada populasi lain.
“Setiap kali Anda melakukan perubahan, entah itu pola makan yang berbeda, lokasi yang berbeda, atau budaya yang berbeda, mikrobioma juga dapat berubah, dan penting untuk memahami sejauh mana dan seberapa cepat perubahan ini terjadi,” tambahnya. “Terus menyelidiki bagaimana mikrobioma oral bervariasi di seluruh dunia akan membantu meningkatkan pemahaman kita tentang apa sebenarnya yang membentuk mikrobioma dan bagaimana hal itu memengaruhi kesehatan manusia.”
Selain Davenport dan Ryu, tim peneliti di Penn State meliputi Meera Gupta, mahasiswa S1 saat penelitian dilakukan. Tim tersebut juga meliputi Yoshina Gautam, Ahmed Shibl, dan Aashish Jha dari Universitas New York, Abu Dhabi; Diana Proctor dari Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Texas di Houston; Dinesh Bhandari, Sarmila Tandukar, dan Jeevan Bahadur Sherchand dari Institut Kedokteran di Maharajgunj, Nepal; Guru Prasad Gautam dari Universitas Tribhuvan di Nepal; dan David Relman dari Universitas Stanford.
Pendanaan dari Institut Kesehatan Nasional, Universitas Stanford, dan Universitas New York Abu Dhabi mendukung pekerjaan ini.