By adminvps06 
Dalam tinjauan perspektif baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Nature Reviews Materials , para peneliti mengumpulkan dan membahas kemajuan yang sedang berlangsung dalam bahan-bahan yang dapat dimakan dan bagaimana bahan-bahan ini dapat digunakan untuk mengembangkan makanan robotik dan robot yang dapat dimakan. Mereka merujuk lebih dari 150 publikasi ketika menjelaskan bagaimana bahan-bahan yang dapat dimakan dapat membentuk dasar komponen robot, khususnya peran dan kegunaan bahan-bahan ini sebagai sumber energi langsung, badan robot, aktuator, sumber daya komputasi, dan sensor. Mereka juga membahas proses manufaktur yang saat ini sedang dikembangkan dalam bidang tersebut, tantangan yang saat ini dihadapi dalam penelitian dan adopsi industri dari teknologi ini, dan contoh-contoh robot yang dapat dimakan dan makanan robotik yang sudah ada di dunia futuristik saat ini.
Secara bersamaan, ulasan ini menyoroti pertanyaan ilmiah, psikologis, dan teknologi yang, jika terjawab, akan memungkinkan terciptanya generasi baru robot yang dapat dimakan. Robot-robot ini, pada gilirannya, akan memungkinkan pengiriman komponen medis dan nutrisi yang tepat sasaran kepada manusia dan hewan sekaligus mengurangi limbah dan polusi yang dihasilkan oleh pendekatan robotik saat ini.
Robot sebagai makanan – penelitian ortogonal, atau potensi yang belum dimanfaatkan?
Bayangkan sebuah dunia di mana Anda dapat memesan pizza dan meminta robot drone otomatis mengantarkannya, bukan pengantar pizza lokal. Mengingat kemajuan robot yang tersedia saat ini, hal ini mungkin tidak tampak terlalu mengada-ada – beberapa restoran sudah memanfaatkan pendekatan ini selain pelayan dan koki robot. Bagaimana jika saya meminta Anda untuk membayangkan sebuah dunia di mana drone pengantar itu sendiri dapat dimakan sebagai hidangan penutup, bukan harus dikembalikan ke restoran? Kedengarannya seperti sesuatu yang diambil langsung dari novel HG Wells (bapak fiksi ilmiah), bukan?
Anehnya, masa depan di mana skenario seperti ini terjadi mungkin akan segera terjadi. Pengolahan makanan dan desain robot, meskipun tampak sebagai bidang penelitian yang berbeda dan independen, memiliki banyak kesamaan dalam sifat material, fungsi, dan manufaktur. Jika dimanfaatkan dengan benar, hal ini dapat menghadirkan solusi baru di masa mendatang yang mengatasi tantangan gizi, medis, dan lingkungan.
Para peneliti kini berupaya untuk membawa desain robot berkelanjutan satu langkah lebih maju – robot ‘yang dapat dimakan’ yang dapat terurai dan dicerna serta memberikan nilai gizi atau pengobatan. Perangkat ini memiliki potensi besar dalam perawatan kesehatan, termasuk memberikan nutrisi darurat, menganalisis kesehatan organ, dan memberikan obat-obatan presisi sekaligus jauh lebih ramah lingkungan daripada pendekatan konvensional.
Semakin banyak literatur yang menjelaskan potensi bahan turunan biomolekul dalam merancang komponen robot pangan yang dapat dikontrol dan diprogram seperti bahan tubuh (misalnya, selulosa dan kitosan), aktuator (misalnya, hidrogel, gelatin, dan pati), sensor (misalnya, kertas beras yang diperkaya selulosa untuk mendeteksi kelembapan dan film berbasis pektin untuk mendeteksi suhu), dan energi (misalnya, pelet karbon aktif).
Tantangan dalam robotika yang dapat dimakan
Komputasi, proses yang digunakan robot untuk mengubah data sensorik menjadi aktuasi, tetap menjadi salah satu tantangan utama dalam robotika yang dapat dimakan. Perangkat komputasi khusus umumnya mengandalkan bahan seperti semikonduktor (misalnya, transistor) untuk memproses informasi. Sementara kandidat biomolekul (misalnya, karotenoid, pewarna makanan, dan xilindein yang berasal dari jamur) telah diidentifikasi dan dijelaskan, integrasinya ke dalam makanan robot masih belum berhasil terutama karena keterbatasan kinerja, stabilitas, dan kinerja saat ini.
Keterbatasan lain yang perlu diperhatikan adalah kurangnya validasi klinis atas keamanan robotika yang dapat dimakan. Meskipun sebagian besar bahan yang sedang dikembangkan dapat dicerna dan karenanya dianggap ‘aman’ untuk dikonsumsi manusia atau hewan, kelangkaan prototipe makanan robot saat ini mencegah uji klinis untuk secara eksplisit memverifikasi keamanannya dalam sistem biologis/model. Hal ini memvalidasi argumen bahwa meskipun beberapa komponen makanan robot (biomolekul) mungkin aman untuk dikonsumsi secara independen, reaksi silang dari beberapa konstituen ini dapat mengakibatkan hasil buruk yang tidak terduga.
Miniaturisasi dan kontrol kualitas merupakan komplikasi lebih lanjut yang berkaitan dengan robot pintar yang dirancang untuk menilai fungsi tubuh dan melakukan intervensi medis secara mandiri (misalnya, pemberian obat yang presisi). Tidak seperti robot yang hanya menyediakan nutrisi yang relatif tidak rumit dan dapat dikonsumsi dalam beberapa bagian sesuai kebutuhan, robot operasional ini terdiri dari lebih banyak komponen yang harus bekerja secara serempak, dengan kegagalan salah satu komponen berpotensi mengakibatkan konsekuensi yang sangat buruk.