Dalam studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Progress in Lipid Research , para peneliti memperbarui peta Indeks Omega-3 dari iterasi pertamanya pada tahun 2016. Mereka mengumpulkan data asam lemak tak jenuh ganda Omega-3 (N3 PUFA) yang tersedia dari berbagai studi sejak tahun 1999, yang terdiri dari 328 studi yang melibatkan 342.864 partisipan dari 48 negara di seluruh dunia. Mereka menemukan bahwa meskipun sebagian besar negara menunjukkan peningkatan dalam status N3 PUFA mereka, lebih dari 90% data ini diperoleh hanya dari subjek di Eropa dan Amerika Utara.
Yang mengkhawatirkan, 75% negara tidak memiliki data tentang tingkat N3 PUFA, dan di antara yang memilikinya, sebagian besar memiliki tingkat Indeks Omega-3 (O3I) yang rendah hingga sangat rendah. Hal ini menyoroti perlunya intervensi global yang substansial dan mendesak.
Apa itu Indeks Omega-3, dan mengapa itu penting bagi kesehatan masyarakat?
Asam lemak omega-3 merupakan golongan asam lemak tak jenuh ganda (asam lemak tak jenuh ganda omega-3 [N3 PUFA]) yang penting untuk fisiologi manusia yang optimal. Terdiri dari tiga jenis utama, yaitu asam α-linolenat (ALA), asam eikosapentaenoat (EPA), dan asam dokosaheksaenoat (DHA), nutrisi ini tidak dapat disintesis oleh mamalia (termasuk manusia) dan hanya diperoleh dari makanan (terutama minyak ikan atau suplemen yang berasal dari organisme laut).
Semakin banyak penelitian yang mengungkapkan bahwa EPA dan DHA dikaitkan dengan penurunan risiko kematian karena sebab apa pun, penyakit kardiovaskular (CVD), dan kelahiran prematur. Kadar PUFA N3 yang tinggi dalam darah juga terbukti meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh yang normal, perkembangan otak, kesehatan mata, dan fungsi memori, terutama pada orang yang lebih tua. Pada tahun 2004, Indeks Omega-2 (O3I) pertama kali diusulkan. Metrik tersebut terdiri dari jumlah EPA+DHA yang diambil sebagai persentase (%) dari total asam lemak (FA) dalam sel darah merah dan dihipotesiskan sebagai perkiraan risiko penyakit jantung koroner berikutnya.
Penelitian intensif selama dua dekade berikutnya memperkuat hipotesis ini, sehingga studi tentang status O3I populasi global menjadi keharusan. Tinjauan pertama untuk menjelaskan status O3I global dilakukan oleh Stark dkk. pada tahun 2016, di mana tim tersebut mensintesiskan data yang dipublikasikan dari tahun 1980 hingga 2014 dari studi observasional dan intervensional untuk menghasilkan ‘peta dunia’ metrik dan turunannya. Peta tersebut menggunakan estimasi berbasis warna dari status O3I global, yang membagi dunia menjadi empat warna untuk mewakili kadar O3I dari <4% (merah), 4%-6% (kuning), 6%-8% (oranye), dan >8% (hijau).
Yang menggembirakan, meningkatnya minat publik terhadap manfaat kesehatan O3I selama dekade terakhir telah menghasilkan banyak literatur tentang metrik tersebut, yang mendorong perlunya pembaruan pada peta dunia asli.
Tentang penelitian ini
Dalam studi saat ini, para peneliti bertujuan untuk menyusun data antara tahun 1999 dan 2023 untuk memperbarui peta dunia O3I asli Stark et al. untuk mencerminkan skenario terkini status N3 global. Data untuk studi ini diperoleh dari dua repositori ilmiah, PubMed dan Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED) Clinical Study Database (CSD), yang diteliti antara bulan Mei dan Oktober 2023. Pencarian literatur mencakup studi observasional (OS) dan uji coba terkontrol acak (RCT) dengan kriteria inklusi yang menerima laporan penelitian asli dan lengkap yang diterbitkan dalam bahasa Inggris dan tidak termasuk tinjauan dan meta-analisis.
Data yang diekstrak dari studi yang disertakan dikategorikan ke dalam PTL, PPL, PPC, RBC, dan WB berdasarkan fraksi analisis darah pada setiap studi. Kadar EPA dan DHA yang dilaporkan kemudian diubah menjadi O3I sebagai metrik universal. Jika beberapa studi disertakan untuk suatu negara tertentu, nilai rata-rata tertimbang dari nilai O3I yang dilaporkan digunakan.
Temuan dan kesimpulan studi
Dari 666 studi yang awalnya diidentifikasi selama pencarian basis data, hanya 328 yang memenuhi kriteria inklusi studi dan dimasukkan dalam tinjauan saat ini. Anehnya, 92% data partisipan adalah individu dari Eropa dan Amerika Utara, dengan kesenjangan data yang signifikan di sebagian besar wilayah lain, khususnya negara-negara berkembang dan terbelakang. Dibandingkan dengan peta dunia asli, peta dunia saat ini mencakup Meksiko, Malaysia, Austria, Swiss, Polandia, Mesir, Arab Saudi, dan Wilayah Palestina. Sebaliknya, Chili, Tanzania, Kenya, Papua Nugini, Rusia Tengah, dan Provinsi Timur dan Utara Rusia tidak memiliki catatan dari periode yang sedang diselidiki dan telah dihapus dari peta dunia yang diperbarui.
Yang menggembirakan, dengan Nigeria sebagai satu-satunya pengecualian, hampir semua negara yang menunjukkan perubahan status O3I mereka menunjukkan peningkatan dalam catatan O3I mereka. Sayangnya, Mesir (2,1%), Iran (2,41%), Wilayah Palestina (2,56%), Brasil (3,44%), Guatemala (3,43%), dan India (3,63%) secara signifikan lebih rendah dari ambang batas sehat untuk O3I. Tren ini dapat diamati bahkan di negara-negara maju seperti Austria, Belanda, dan Irlandia.
Singkatnya, laporan ini menyoroti perlunya dua intervensi kesehatan masyarakat yang mendesak – peningkatan dan perbaikan pemeriksaan kadar N3 PUFA dalam darah warga negara dan intervensi yang ditujukan untuk meningkatkan kadar ini melalui perbaikan pola makan dan suplemen jika diperlukan.
